おいしい生きくらげ くにちゃんきくらげとは？

北海道七飯町の澄んだ空気と豊かな自然に囲まれ、横津岳の伏流水を贅沢に使用して育てられた「アラゲキクラゲ」。
温度管理を徹底したコンテナ内で、農薬を一切使わず丁寧に栽培しているため、安心してお召し上がりいただけます。

国内に流通するきくらげのほとんどは中国産の乾燥品で、国産はわずか5%ほどという希少な存在。その中でも私たちが提供するのは、生ならではのみずみずしさと肉厚でコリコリとした食感が自慢の一品です。

炒め物や蒸し物、スープ、サラダに加えるだけで、料理に彩りと食感のアクセントをプラス。北海道の清らかな水と大地が育んだ、特別な国産きくらげを是非ご賞味ください。