直売所 DIRECT SHOP

試食コーナー

きくらげの様々な食べ方を知って頂くために、定期的に試食体験を行っております。
試食開催日程はInstagramでお知らせしておりますので、是非フォローしてチェックしてください！
日替わりで様々な試食をご用意しております！

試食メニューは、調理師免許を持つスタッフが担当し、衛生管理を徹底した環境で調理。
安心・安全を第一に、きくらげ本来の食感や風味を引き出した料理をご提供しています。

「きくらげは中華料理だけ」というイメージを超え、サラダや炒め物、家庭でも取り入れやすいアレンジなど、新しいきくらげの使い方を発見していただける場としても大切にしています。

実際に味わっていただくことで、生きくらげならではのコリコリとした食感やみずみずしさを体験でき、おいしいきくらげ料理を楽しむ時間として、多くの方にご好評をいただいています。